Vi ankommer til Mauritius først på formiddagen. Vi kører direkte til vores lækre 4-stjernede resort, som ligger lige ud Belle Mare-stranden, der med sin udsigt til svajende palmer og azurblå hav er den perfekte kulisse til at komme helt ned i gear. Ved ankomst til resortet får vi en rundvisning og får nærmere information om de forskellige faciliteter, som vi kan benytte os af under vores ophold. Værelser står klar først på eftermiddagen, og vi kan nu tage hul på en eftermiddag med afslapning og tid til at nyde vores nye omgivelser. 

Vi vågner til nye eventyr. Dagen byder på udflugt til den nordlige del af øen. Vi starter oplevelserne ved den verdensberømte botaniske have Sir Seewoosagur Ramgoolam, som ligger i byen Pamplemousses. Haven er opkaldt efter Mauritius’ første premierminister og blev grundlagt i det 18. århundrede af den franske landskabsarkitekt Pierre Poivre. Her gemmer sig en oase af eksotiske planter, buske og træer med alt fra muskatnøddetræer og ibenholt til 80 forskellige palmearter og havens store berømte vandliljer, hvis blade kan blive helt op til 3,5 meter i diameter.

Efter havebesøget kører vi videre til den tidligere sukkerfabrik L’Aventure du Sucre, der nu er forvandlet til et spændende interaktivt museum, som fortæller historien om landets sukkerproduktion, dets rige handel med rom og den dystre slavetid. Vi får selvfølgelig også mulighed for at smage på den søde vare.

Vi spiser frokost på museets restaurant, hvor der serveres forskellige mauritiske specialiteter.

Efter frokost kører vi videre til hovedstaden, Port Louis. Her vil vi opleve, at gammelt og nyt smelter sammen i en autentisk og livlig byatmosfære. I byen finder man smalle brostensbelagte gader og charmerende gamle huse side om side med brede boulevarder og moderne storcentre. Her fornemmer vi livet, som det leves af de lokale – i en kontrastfuld kulisse, hvor årenes slid giver patina, himler af farvestrålende paraplyer lyser op, og moderne tiltag fornyer.

Vi besøger også byens markedsplads med lokalt kunsthåndværk, farvestrålende frugt og grønt samt eksotiske krydderier, der får mundvandet til at løbe. Sidst på dagen gør vi et stop ved Caudan Waterfront, der er et af øens mest moderne indkøbscentre.

Dagens udflugt går til den sydlige del af øen, hvor vi først skal opleve den slumrende vulkan Trou aux Cerfs. Her ser vi det imponerende vulkankrater, der har en diameter på 350 meter og en dybde på 100 meter. Herfra betages vi af den storslåede panoramaudsigt over byen Curepipe og store dele af af øen. Turen går videre til modelskibsfabrikken Le Port, hvor vi trods fabrikkens beskedne størrelse skal opleve en velassorteret samling af modelskibe i forskellige former og størrelser. Fabrikken har bygget modelskibe siden 1988 og har bygget tusinde af modeller blandt andet af det berømte HMS Victory, der er kendt for sin rolle som Lord Nelsons flagskib under slaget ved Trafalgar d. 21 oktober 1805. 

Vi fortsætter mod sydvest til Ganga Talao, også kendt som “Grand Bassin”. Søen betragtes som hellig for hinduer, der mener, at kratersøens vand stammer fra Shiva-guden, som spildte dråber af vandet fra Ganges-floden i Indien. Søen er derfor omgivet af farverige hindutempler og statuer af hellige guder, som de lokale hinduer kommer for at tilbede. 

Kursen sættes nu mod Chamarel-vandfaldet, og på vejen kører vi gennem skovområdet Plaine Champagne og nationalparken Black River Gorges. Undervejs stopper vi for at spise frokost i de natursmukke omgivelser ved restauranten Varangue sur Morne. Fra restaurantens store veranda har vi udsigt til det omkringliggende bjergområde med det ikoniske Le Morne-bjerg, der er blandt Mauritius’ vigtigste vartegn. Her nyder vi både frokosten og natursceneriet af grønne farvenuancer i alle dets afskygninger.

Efter frokosten kører vi videre gennem nationalparken, der med sine fugtige bjergskove, sumpede hedelandskab og bjerget Black River Peak er et af de smukkeste områder på Mauritius. Her kan vi også være heldige at se rådyr, vildsvin samt makakaber, der adræt springer fra trætop til trætop. 

Sidst på dagen når vi til Chamarel-vandfaldet, som kaster sig 83 meter ud over den frodige klippeside i geoparken Chamarel Seven Coloured Earth – som et lille glimt af et hengemt og uspoleret paradis. Geoparken er ud over det brusende vandfald kendt for sit fascinerende geologiske fænomen med tørret mineralholdig lava, der får jorden til at bølge af sted i en syvfarvet pallette af brun, rød, violet, blå, grøn, lilla og gul.

Efter dagens rige naturoplevelser vender vi tilbage til hotellet.

I dag slår vi øjnene op til et udflugtsprogram spækket med oplevelser. Efter morgenmaden tager vi fra hotellet og kører til Frederik Hendrik Museum, der byder os velkommen med sin franske arkitektur og sine hollandske aner. Bygningen er nemlig bygget oven på ruinerne af den hollandske fæstning Fort Frederik Hendrik, der stammer fra 1638. Hollænderne opdagede Mauritius allerede tilbage i 1598, hvor koloniseringen begyndte. Her får vi fortællingen om stedets historie gennem de sidste 400 år, når vi ser os omkring i det tidligere fængsel, bageri og smedeværksted.

Efter besøget fortsætter vi i historiens tegn, der får en sød smag, når vi besøger den familieejede virksomhed Biscuiterie Rault, der sælger småkager efter en 140-årig gammel opskrift. Opskriften blev udviklet i 1868 af Hilarion Rault – først blot solgt lokalt på Mauritius og siden som international eksport af håndlavede småkager med naturlige ingredienser. Vi får historien om, hvordan produktionen startede i en fransk tropisk koloni, hvordan den blev påvirket af Første Verdenskrig og den lokale sukkerproduktion. En spændende historie – med en skøn smag af Mauritius.  

Vi tager nu videre til Mahébourg, hvor gaderne forhandles til ét stort udendørs marked, hvor boder lokker med frugt og grønt og lokale souvenirs. Videre går vores tur til Mahébourgs historiske og maritime museum, hvor vi tages med på en tidsrejse tilbage til den franske kolonitid, og hvor vi beskuer maritime artefakter og skibsvrag. 

Med sultne maver fortsætter vi i kolonihistoriens skyggefulde spor, når vi spiser en frokost i Jardin De Beau Vallon, der har til huse i en smuk, gammel kolonibygning. Mætte og nysgerrige på ølivet omgivet af Det Indiske Oceans bølgekrusninger, fortsætter vi til udflugtens sidste højdepunkt – fra Mahébourg stikker vi nemlig til søs i en båd med glasbund. Fra båden kan vi nyde udsigten mod den blå horisont og paradisøens frodiggrønne kyster, og gennem glasbunden kan vi beundre livet i koralrevene ud for Mauritius’ kyst. 

Vi går i land og kører retur til vores hotel, hvor aftenen er fri til afslapning på hotellet. 

Dagen byder på en spændende ekskursion, som vil gøre os klogere på de tre delikatesser te, rom og vanilje, som Mauritius er kendt for. Turen begynder med et besøg på det velbevarede kolonitidshus

Dagen byder på en spændende ekskursion, som vil gøre os klogere på de tre delikatesser te, rom og vanilje. Turen begynder med et besøg

på det velbevarede kolonitidshus Le Domaine des Aubineaux fra 1872. Huset er omkranset af den skønneste have med eksotiske planter, og stemningen i huset vil med garanti sende dig tilbage i tiden. Herefter besøger vi en af Mauritius’ største teproducenter, Le Domaine de Bois Chéri, og nyder en kop te med skøn udsigt over teplantagerne.

Le Domaine de Saint Aubin ligger svøbt i sukkerplantager og er anerkendt i hele verden for sine produkter, der tæller både rom og gin. Stedet er Mauritius’ ældste producent af rom, men man har formået at tilpasse sig tiden og kombinerer i dag tradition, innovation og miljøvenlige principper.

På dagens sidste stop bliver vi klogere på den tålmodige proces det er at lave vanilje, inden vi atter vender næsen mod hotellet. I løbet af dagen vil der naturligvis være mulighed for at købe velsmagende ferieminder med hjem i form af både te, rom og vanilje.

fra 1872. Huset er omkranset af den skønneste have med eksotiske planter, og stemningen i huset vil med garanti sende dig tilbage i tiden.

Herefter besøger vi en af Mauritius’ største teproducenter, Le Domaine de Bois Chéri, og nyder en kop te med skøn udsigt over de grønne teplantager. Videre går dagens oplevelser til Le Domaine de Saint Aubin, der ligger svøbt i sukkerplantager og er anerkendt i hele verden for sine produkter, der tæller både rom og gin. Stedet er Mauritius’ ældste producent af rom, men man har formået at tilpasse sig tiden og kombinerer i dag tradition, innovation og miljøvenlige principper.

På dagens sidste stop bliver vi klogere på den tålmodige proces det er at lave vanilje, inden vi atter vender næsen mod hotellet. I løbet af dagen vil der naturligvis være mulighed for at købe velsmagende ferieminder med hjem i form af både te, rom og vanilje.

Dagen er sat af til at slappe af på vores skønne resort og nyde de eksotiske omgivelser. Måske har du lyst til at tage på kajakture ud for kysten, nyde svalende dukkerter i poolen eller dase i en liggestol til udsigten af Det Indiske Ocean.

Dagens udflugt foregår til vands. I byen trou deau douce, der ligger i det østlige mauritius, går vi ombord på en katamaran og tager hul på nye oplevelser. Du kan blot læne dig tilbage og glæde dig til sejlturens højdepunkt ile aux cerfs, mens katamaranen skyder gennem vandet. Undervejs tager vi med små speedbåde ud til de betagende grand river-vandfald, der ligger i forlængelse af grand river south east, som er den længste flod i mauritius.

Vi sejler ind til en lagune, hvor der er mulighed for en badetur i det lune vand, og du kan også tage snorkelmasken på og udforske undervandslivet, hvor koralrevene er hjem for tropefisk i mange afskygninger. Du kan selvfølgelig også beundre de smukke rammer med drink fra ad libitum-baren pa katamaranen.

Herefter nyder vi en skøn barbequebuffet, som serveres for os på enten stranden eller katamaranen.

Sidste stop på sejlturen er tropeøen ile aux cerfs, hvor vi slapper af til udsigten af skyggefulde palmer og solkyssede sandstrande, der slanger sig langs det turkisblå hav. Der er også mulighed for at tage pa en kajaktur.

Sidst på eftermiddagen sætter vi kursen tilbage mod kajen i trou deau douce og kører tilbage til hotellet.

Det er tid til at sige farvel til Mauritius’ skønne oplevelser og varme tropeluft og sætte kursen mod Danmark.