Rejser til Serbien

Betagende Beograd

På en rejse til Serbien er det oplagt at besøge Beograd, der er en malerisk by med spor fra tidligere herskere alle vegne – fra grandiose habsburgske boulevarder til caféer, der minder om forgangne tiders kommunistiske Jugoslavien. Art noveau-bygninger står side om side med eksperimenterende arkitektur, og der er spor efter de 500 år under osmannerne, bl.a. ved Kalemegdan-fæstningen. Fæstningen er kernen i den gamle by, og i århundreder boede befolkningen indenfor fæstningens mure. Her er en fantastisk udsigt til floderne Sava og Donau, der løber sammen i byen, og området er i dag et åndehul for Beograds beboere. Skadarlija-kvarteret er charmerende og sammenlignes ofte med Montmartre i Paris. Det er Beograds boheme-kvarter, hvor kendte forfattere, kunstnere og malere engang holdt til. Værd at besøge er også det imponerende Saint Sava-tempel, der er Serbiens største ortodokse kirke med plads til 10.000 kirkegængere.

Serbiens smukke natur og ældgamle klostre

Selvom hovedstaden er et yderst charmerende bekendtskab, er der også meget andet at komme efter på rejser til Serbien. Er du bidt af en gal naturelsker, byder Serbien nemlig også på store naturoplevelser med en mangfoldig flora og fauna. Landskaberne byder på vekslende scenerier med dybe kløfter, bjerge, store skove og hyggelige landsbyer. Drysset rundt om i landet finder du desuden ældgamle klostre langs flodbreder og blandt skovklædte bjergtoppe – en fortryllende oplevelse, som leder tankerne hen på et ægte eventyr.

Snyd ikke dig selv for en god sjlivovitsj på rejsen til Serbien

Hvad byder du uventede gæster? Enhver serbisk familie med respekt for sig selv har en god flaske hjemmelavet sjlivovitsj stående på hylden, og byder gladeligt gæster på den ofte hjemmelavede brændevin. Sjlivivovitsj findes på det meste af Balkan, men er noget nær nationaldrik i Serbien. Her i Danmark har den et ret skidt ry, fordi en rigtig kunstigt smagende version af den blev fragtet hertil i 70’erne. – og det er brandærgerligt, for i den hjemmelavede version smager den simpelthen herligt! Sjlivivovitsj fås i opgraderede versioner, som ikke smager sprittet, men med udtalt frugtsmag og blide undertoner af f.eks. vanilje og egetræ. Snyd derfor ikke dig selv for en god sjlivovitsj på din rejse til Serbien.